山东城市建设职业学院建筑钢结构工程技术专业面向建筑钢结构设计、智能制造与施工领域，培养钢结构制造与安装一线工作岗位需要的钢结构设计工程师、钢结构详图工程师、钢结构制造工艺师、钢结构安装工程师、钢结构预算工程师等技术技能人才。本专业毕业生也能适应一般土建工作岗位的需要，具备现场施工技术与管理的能力。